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春季吃什么養胃 六款食譜保胃健康棒棒噠

更新日期:03-26 11:48:02  來源:彩牛養生   

導讀:春季吃什么養胃?擁有一個健康有活力的胃是每個人都夢想的,這樣吃飯香香,身體棒棒。那么你知道春天如何養胃嗎?春天養胃食譜有哪些呢?今天小編就來推薦給你六款養胃食譜,一起來學習一...

  春季吃什么養胃?擁有一個健康有活力的胃是每個人都夢想的,這樣吃飯香香,身體棒棒。那么你知道春天如何養胃嗎?春天養胃食譜有哪些呢?今天小編就來推薦給你六款養胃食譜,一起來學習一下吧。

  番茄排骨湯

  材料:小排500克、番茄250克、番茄醬40克。

  制法

  首選將排骨汆燙,然后再加入一定量的開水,將姜片、排骨、料酒一起放入。

  待排骨爛熟時,再加入番茄、番茄醬、鹽,再燉上一會就可以了。

  功效:能促進胃液分泌,幫助消化,調整胃腸功能。

  水果山藥

  原料:山藥250克,香蕉1個,蘋果半個,獼猴桃2個,圣女果8顆,純牛奶適量。

  制作

  首先把山藥洗干凈然后去皮,再切成塊之后放到碗里面,隔水蒸半小時左右,直至山藥軟化很容易就搗爛為止。

  將香蕉、獼猴桃、蘋果去皮切塊,圣女果去蒂洗凈后切小塊。

  將蒸好的山藥用湯勺背搗爛成糊,加入少量純牛奶均勻攪拌,將水果鋪在山藥上,重新回鍋蒸5分鐘左右即可食用。

  功效:使用于多種水果,能夠均衡補充維生素與礦物質,山藥健脾胃、益肺腎、補虛嬴。

  炒扁豆淮山粥

  材料:扁豆10克、淮山150克,鹽適量。

  做法

  將淮山削皮洗凈,然后切成小塊備用。最后就能下鍋炒至金黃色。

  洗凈扁豆,與切好的淮山一起放到鍋內加水煮,滾后放入調味料,即可使用。

  功效:健脾養胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小兒減半。

  陳皮白術豬肚湯

  材料:可選用陳皮6克,白術30克,鮮豬肚半個或1個,砂仁6克,生姜5片。

  制法

  先將豬肚去除肥油,放入開水中去除腥味,并刮去白膜。陳皮、白術、砂仁、生姜用清水洗凈。

  然后將全部用料放入湯煲內,煮沸后用慢火煲2小時即可。

  功效:健脾開胃,促進食欲作用。對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

  白菜豆腐湯

  材料:白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。

  制法

  將白菜心,紅柿子椒切成4厘米長的細絲。將白菜心紅柿子椒絲,凍豆腐用精鹽腌20分鐘,控出鹽水,加入味精和黃瓜汁。

  待鍋中的水煮滾,倒入以上材料,加鹽,雞精即可。

  功效:促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便干燥,促進排便,稀釋腸道毒素,既能治療便秘,又有助于營養吸收。

  桂花心粥

  材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。

  制法

  粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。

  粳米,湯汁放入鍋內,加適量清水,用武火燒沸后,轉用文火煮,至米爛成粥即可。每日1次,早晚餐服用。

  功效:調理腸胃,促進腸胃消化。

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